山药饼的家常做法 早餐山药饼的家常做法

  发布时间:2025-06-13 00:40:41   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 酱茄子条怎么炒又嫩又好吃
  2. 酱茄子的视频家常做法黄磊
  3. 酱茄子教程

酱茄子条怎么炒又嫩又好吃

1 、把茄子洗干净,酱茄家常这里我没有去皮 ,常做常酱因为皮是法视很有营养的 。切成条 ,做法大概1厘米宽度的视频长条。

2 、酱茄家常炒锅里放入食用油 ,常做常酱稍微比平时炒菜多一些,法视因为茄子喜油 。做法

3 、视频把切好的茄条放入热油锅里  ,翻炒 。

4 、把茄条翻炒到软了 ,熟了就可以了。喜欢火大的可以多超一会 。不过个人觉得 ,不用那么火大哦。

5、茄条翻炒需要过程,所以我们可以准备调料,醋4勺 ,酱油3勺  ,白糖2勺 ,盐5g,淀粉一些大概一大勺,耗油可以不放,不过放上会更鲜 。

6 、把调料放入锅里 ,然后快速翻炒

7、一定要快速的翻炒,等把汤汁都吸收好了 ,就可以了。

8、放入盘子就可以了 。颜色很漂亮,而且非常好吃的。

酱茄子的家常做法黄磊

1

准备原料。

2

长茄子洗净切长10厘米长条。

3

锅内加入食用油烧制5成热。

4

下入茄子过油至茄子软熟。

5

捞出沥干油备用 。

6

另起锅加入食用油适量烧热,加入肉末50g煸炒后放入葱10g ,姜10g ,蒜末10g炒香 。

7

烹入料酒10g ,酱油8g ,豆瓣酱10g。

8

加入茄子翻炒 。

9

放入糖10g ,鸡精2g调味均匀后 ,淋入生粉浆勾芡出锅装盘撒入香菜即可

10

美味的酱茄子就做好了  。

酱茄子教程

主料 :茄子5个

辅助:色拉油25克,精盐2克 ,大料少许 ,葱花3克,姜末3克 ,蒜末3克,味精2克 ,干红辣椒1个,黄酱20克 。

步骤1:将茄子去皮 ,清洗干净,放入平底锅中煎。

2  :将茄子煎两面呈金黄色 ,煎至八成熟时 。

3 :出锅,装入盘中待用 。

4 :将葱姜蒜切成末待用 。

5:将黄酱加入清水搅拌待用 。

6 :热锅放油,爆香葱姜末,干红辣椒丝 。

7:放入黄酱 ,精盐,大料 ,白糖,料酒,煎好的茄子 。

8 :大火烧开,小火慢慢的做熟 ,最后加入味精调味 ,撒上蒜末 !

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