素熬菜的家常做法 素熬白菜的家常做法
发布时间:2025-06-08 02:52:30 作者:玩站小弟
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炸油香是什么意思
答:炸油香是指炸过东西的油香味浓郁 。油经炸过为熟油,窍门其味散发的西北西北快,故闻起来特别浓香 。炸油做法炸油做法不过炸过东西的饼的饼油一般就不要吃了 。
兰州烫面油壶旋饼做法
材料
面粉200克 ,家常家常水80毫升,窍门花椒10克,麻椒10克,五香粉适量 ,盐0.25小匙
做法
1.用饮水机的热水和面
2.等凉了一些,就用手柔成面团
3.醒30分钟
4.把面团揉光滑
5.把面弄成合适的小块 ,杆薄
6.用个密实袋,把花椒(多一些)和麻椒(几个就可以)用杆面棒杆碎
7.在杆薄的面上刷油 ,撒上花椒碎,也可以撒些五香粉和盐
8.卷成卷,切小段,按扁
9.用干面棒杆薄
10.平底锅反复烙3分钟就可以了.有点干时就刷点油
西北人用香苦豆姜黄做的花卷和层饼感觉好吃不
面粉三碗姜黄10g香豆子6g红曲6g酵母4g温水适量盐一点点食用油少许香豆子姜黄红曲花卷的做法1面粉酵母温水和面,光滑面团 。2发面。3揉面一分钟,放置5分钟。4切成两大块。5分别擀成0.5mm的面饼,最好是长方形 。6在面饼上抹油、撒姜黄和香豆子,抹匀 。7卷起面饼 ,拍扁一些 ,切剂子,放置5分钟。8拧花卷。两个剂子叠一起,拉长 ,折三折 ,再拉长,拧,捏口。这样层多。9烧开水 ,上屉蒸15分钟,中火。
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